SALADA DE TRIGO EM GRÃOS

INGREDIENTES

1 xícara de chá de trigo em grão
1 tomate picado
1 cenoura pequena picada
1 colher de sopa de cebola picada
Azeite
Pimenta do reino
Orégano
Cebolinha picada
Sal a gosto

 

MODO DE PREPARO

Coloque o trigo em grãos de molho na água por 4 horas
Lave o grão e cozinhe durante 30 minutos ou até o grão amolecer
Escorra o grão e aguarde esfriar
Misture os outros ingredientes

Fonte: https://www.tudogostoso.com.br/receita/83686-salada-de-trigo-em-grao.html