Receita: Farofinha de Natal

A receita de hoje é especial para as festas de final de ano!

Essa farofinha deliciosa vai deixar sua celebração muito mais saborosa e saudável!

 

Ingredientes:

1 xícara de Aveia em Flocos Orgânica Ecobio

1 xícara de sementes de girassol sem casca e sem sal

1/2 xícara de gergelim branco.

Sal a gosto.

 

Modo de preparo:

Colocar a Aveia em Flocos Orgânica Ecobio e as sementes de girassol em uma frigideira e cozinhar em fogo baixo, mexendo sempre para não queimar.

Quando os grãos estiverem dourados, adicione as sementes de gergelim e continue mexendo. Quando elas começarem a pular como pipoca, desligue o fogo e coloque sal a gosto.

Espere esfriar e triture no liquidificador até virar uma farofa.

Conserva-se por 1 semana em vidro fechado na geladeira e pode ser congelada também.

 

Receita e imagem da Chef Belle.