Farinha de Trigo Sarraceno Orgânico

A Farinha de Trigo Sarraceno Orgânico Ecobio não contém glúten e pode ser usada para substituir a farinha comum em preparações de bolos, pães, tortas e salgados.

Além disso, tem alto teor de fibras, proteínas, ferro e magnésio, além dos oito aminoácidos essenciais.

Seus principais benefícios para a saúde são:

Melhorar a circulação sanguínea, por ser rico em rutina, nutriente que fortalece os vasos sanguíneos;

Fortalecer os músculos e o sistema imunológico, devido ao seu alto teor de proteínas;

Prevenir doenças e o envelhecimento precoce, devido à presença de antioxidantes como os flavonoides;

Melhorar o trânsito intestinal, devido ao seu teor de fibras;

Prevenir doenças cardiovasculares, por possuir gorduras boas;

Reduzir a produção de gases e a má digestão especialmente em pessoas intolerantes, por não conter glúten.

 

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