Biscoitinhos de Fubá

Deliciosos biscoitinhos de Fubá para um final de semana mais saboroso.

Ingredientes:
-1 xícara de Fubá de Milho Ecobio
-1 xícara de Farinha de Aveia Ecobio
-⅓ xícara melado de cana
-⅓ xícara de óleo de coco
-½ xícara de coco ralado

Modo de preparo:
Peneire o fubá e a farinha de aveia em uma vasilha.
Acrescente o melado de cana, o óleo de coco e o coco ralado.
Misture bem, até a massa ficar homogênea.
Modele os biscoitinhos com a mão e espalhe-os em uma forma untada.
Asse por 18/20 minutos.
Adaptado de Karine Rocha