Pão de queijo fake

A receita de hoje é o prático e saboroso Pão de queijo "Fake".
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Ingredientes:
-200g de batata doce espremida
-1/2 xícara polvilho azedo
-1 xícara polvilho doce
-2 colher sopa azeite de oliva
-1/2 xícara água morna (140ml)
-1 colher chá de Sal
-1 colher de sobremesa Chia Ecobio
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Modo de preparo:
Misture os polvilhos e o sal, acrescente o azeite e a água e misture. Por fim, adicione a batata doce espremida.
Misture com as mãos até obter uma massa homogênea, faça bolinhas e coloque-as em uma forma untada com óleo.
Leve para assar no forno pré-aquecido em 180 graus até os pãezinhos ficarem levemente dourados.
Adaptado de receitas sem fronteiras